Lyckeby Careful E-nummerfria stärkelser, clean label

Vi lanserar Lyckeby Careful - ett nytt modernt sortiment av E-nummerfria (clean label) stärkelser för livsmedel.

Stärkelserna inom Lyckeby Careful tillgodoser livsmedelsindustrins behov av väl fungerande funktionella E-nummerfria stärkelser för tillverkning av goda och bekväma "clean label" livsmedel.

Stärkelsesortimentet Lyckeby Careful innehåller 10 olika E-nummerfria stärkelser anpassade för de processer som används vid tillverkning av fermenterade mejeriprodukter /yoghurt, smältost, mjölkbaserade efterrätter, soppor och såser, kylda eller frysta färdigrätter och fruktberedningar.

Lyckeby Careful erbjuder flera viktiga fördelar:

- Neutral smak

- Vit färgprofil

- Processtålighet. Klarar lågt pH, skjuvning, homogenisering, värme och UHT

- Lagringsstabil och frys-/töstabil.

Mer information om Lyckeby Careful clean label, E-nummerfria stärkelser finns här:

www.lyckebycareful.com (på engelska)

www.lyckeby.com (på engelska)

Hela Lyckebys erbjudande av E-nummerfria stärkelser, modifierade specialstärkelser och fiber presenteras under livsmedelsmässan Food ingredients Europe, i Paris, 1-3 december. Välkommen att besöka vår monter: 6P7.